Tänkte dela med mig av ett gott knäckebröd mor min brukar göra!

Du behöver:

2 dl majsmjöl (eller Polenta)

0,5 dl solrosfrön 

0,5 dl pumpakärnor

1 dl sesamfrön

3/4 tsk salt + havssalt

0,5 dl matolja

 

Blanda ihop alla ingredienser, tillsätt 2 fl kokande vatten och rör ihop till en gröt. Platta ut smeten på bakplåtspapper, strö över lite havssalt ovanpå och grädda mitt i ugnen i 150 grader i ca 1 timma. 

 

Jätte gott och jätte enkelt!